سلام خدمتتون مبایعه‌نامه حتماً از فرم‌های آماده استفاده کنید و امضای دو شاهد را بگیرید.
تعویض پلاک اولویت است قبل از تنظیم سند قطعی در دفترخانه، حتماً خریدار را به تعویض پلاک ببرید. وکالت دادنِ تنها، مسئولیت تخلفات احتمالی خریدار را گردن شما می‌گذارد.
تسویه حساب: کل مبلغ یا بخش بزرگی از آن را قبل از امضای هر سندی(وکالت یا سند قطعی) دریافت کنید و رسید بگیرید.
وکالت: اگر وکالت دادید، حتماً «مدت‌دار» باشد و ذکر کنید «مسئولیت تخلفات راهنمایی و رانندگی از لحظه تحویل با خریدار است».
برای امنیت بیشتر، خودرو را ابتدا به مرکز تعویض پلاک ببرید، پلاک را فک کنید و سپس برای سند به دفترخانه بروید. این استانداردترین راه است.

سلام، با توجه به مطالب شما، بصورت خلاصه :
بله، روال کلی که گفتید از نظر حقوقی درست است اما برای جلوگیری مشکلات، چند نکته را رعایت کنید
1. در مبایعه‌نامه دستی، مشخصات کامل فروشنده و خریدار، مشخصات کامل خودرو ، شماره موتور، شماره شاسی، پلاک درج شود+مبلغ ثمن و نحوه پرداخت مشخص و زمان حضور در دفترخانه را تعیین کنید و شرط فسخ در صورت عدم پرداخت باقی‌مانده وجه، شرط اینکه تا زمان تعویض پلاک، خریدار مسئول هرگونه تخلف، خسارت و دیون خودرو است.
2. قبل از رفتن به دفترخانه فقط بیعانه بگیرید و باقی پول باید در دفترخانه کاملاً تسویه شود.
امیدوارم توضیحات مفید بوده باشد، موفق باشید.

سلام وقت بخیر، کاربر ارجمند. معامله‌ای که شما توضیح دادید از نظر حقوقی صحیح است و روال مرسومی برای خرید و فروش خودرو محسوب می‌شود؛ ابتدا با تنظیم مبایعه‌نامه دستی و دریافت مبلغی به عنوان پیش‌پرداخت، توافق اولیه صورت می‌گیرد، سپس با مراجعه به دفتر اسناد رسمی، باقی‌مانده مبلغ دریافت شده و وکالت‌نامه بلاعزل یا با تعیین مدت (مانند یک ماه) به خریدار داده می‌شود تا مراحل تعویض پلاک و انتقال قطعی سند را انجام دهد. در این روش، خریدار تا زمان تعویض پلاک، با وکالت‌نامه خودرو را در اختیار دارد و پس از آن می‌تواند نسبت به انتقال سند به نام خود اقدام کند.